Batería de Servicio a la Mesa
Precio habitual
$ 2,495.00
$ 1,200.00
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Descripción
Batería incluye:
-
- 1 Sartén Fajita
- Molde de lasaña
- Sartén profundo 1.9L
- 1 Malla de limpieza
- 1 Mango de Silicona
- Material de los utensilios: hierro fundido
- Apto: inducción, gas, horno, parrilla, cerámica, fogata
Cocina para todos con la potencia del hierro fundido
- Durabilidad excepcional – Altas temperaturas y uso intensivo.
- Distribución de calor uniforme – Retiene y distribuye el calor de manera uniforme, para que cada parte de tu platillo se cocine con el mismo nivel de dorado, textura y sabor
Ideal para
Desde cocinas caseras hasta restaurantes que exigen rendimiento profesional. Perfecta para sellar carnes, hornear panes, preparar guisos y servir directo a la mesa.
Cuidado y mantenimiento
Lava con agua tibia y un cepillo suave. Seca bien y aplica una fina capa de aceite si eliges la versión curada. Evita jabones abrasivos y lavavajillas.
Usos y cuidados
Utensilios de Hierro Fundido Curados
Curación periódica:
- Aplicar una capa de aceite o grasa a los utensilios.
- Calentarlos en el horno por 15 minutos o sobre la estufa hasta que emitan un ligero humo.
- Esta acción protege el hierro, previene la oxidación y mantiene su buen estado.
- Evitar fregar el fondo con mucha presión para no eliminar la capa de aceite (patina).
Limpieza:
- Usar jabones suaves para remover excesos de alimentos.
- Se puede fregar con un poco de sal gruesa para una limpieza más profunda.
- Importante secar cuidadosamente con una toalla seca tras el lavado y aplicar una capa de aceite o grasa.
- No apto para lavavajillas, ya que esto puede eliminar la patina formada.
Utensilios de Hierro Fundido Esmaltados
Limpieza:
- Apto para lavavajillas.
- Tener en cuenta que el uso del lavavajillas puede eliminar considerablemente la patina formada por los aceites y grasas, la cual proporciona un antiadherente natural y saludable.
Tiempos de envío
- CDMX: 1 a 2 días hábiles
- Resto del país: 3 a 5 días hábiles
- Las entregas no se pueden realizar en un horario exacto.
- Las entregas se realizan por FedEx
- Resto del país: 3 a 5 días hábiles
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