{"title":"Hornos Holandeses","description":"\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e\u003cspan\u003eSumérgete en el mundo de la cocina versátil y sofisticada con nuestros hornos holandeses de hierro fundido Victoria. Estos icónicos utensilios de cocina son ideales para preparar una amplia variedad de platillos, desde guisos y sopas hasta panes y postres. Gracias a su excepcional capacidad para retener y distribuir el calor de manera uniforme, los hornos holandeses Victoria te permiten cocinar a fuego lento, asar, freír y hornear con resultados inigualables. Su diseño robusto y duradero asegura un rendimiento constante a lo largo de los años, mientras que la elegante apariencia estética los convierte en una adición atractiva para cualquier cocina. Disfruta de la experiencia culinaria definitiva y expande tus horizontes gastronómicos con nuestros hornos holandeses de hierro fundido Victoria.\u003c\/span\u003e","products":[{"product_id":"horno-holandes-1-9-l-olla-esmaltada","title":"Olla tipo dutch oven 1,9 L – hierro fundido esmaltado","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eCocción lenta con sabor incomparable\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003cul\u003e\n  \u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eDistribución de calor uniforme\u003c\/strong\u003e – hierro fundido grueso que mantiene la temperatura por más tiempo.\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eTapa autohumectante\u003c\/strong\u003e – protuberancias internas devuelven la humedad y los jugos sin desperdiciar sabor.\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eTamaño versátil\u003c\/strong\u003e – 1,9 L ideales para porciones individuales, guarniciones y panes artesanales.\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eManejo seguro\u003c\/strong\u003e – asas robustas para trasladar del fogón a la mesa.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\n\u003ch2\u003eEspecificaciones\u003c\/h2\u003e\n\u003cul\u003e\n  \u003cli\u003eCapacidad: 1,9 L\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003ePeso: 3,25 kg\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003eMaterial: hierro fundido\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003eApto: inducción, gas, horno, parrilla, cerámica, fogata\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\n\u003ch2\u003eIdeal para\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eEstofados a fuego lento, panes pequeños, arroces, salsas y guisos que requieren calor estable.\u003c\/p\u003e","brand":"Victoria","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":44343705239738,"sku":"34894","price":1199.0,"currency_code":"MXN","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0518\/2134\/7002\/files\/DUT2QT.jpg?v=1730906738"},{"product_id":"horno-holandes-ovalado-5-7-l-olla-esmaltado","title":"Olla dutch oven ovalado 5,7 L – hierro fundido esmaltado","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eVersatilidad ovalada para cocción lenta\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003cul\u003e\n  \u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eDistribución de calor uniforme\u003c\/strong\u003e – hierro fundido grueso que mantiene la temperatura por más tiempo.\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eTapa convertible en sartén\u003c\/strong\u003e – dora, saltea o sirve usando la tapa como pieza adicional.\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eCapacidad familiar\u003c\/strong\u003e – 5,7 L ideales para estofados, arroces y panes artesanales.\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eManejo seguro\u003c\/strong\u003e – asas robustas para trasladar del fogón a la mesa.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\n\u003ch2\u003eEspecificaciones\u003c\/h2\u003e\n\u003cul\u003e\n  \u003cli\u003eCapacidad: 5,7 L\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003ePeso: 7,5 kg\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003eMaterial: hierro fundido\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003eApto: inducción, gas, horno, parrilla, cerámica, fogata\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\n\u003ch2\u003eIdeal para\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eEstofados a fuego lento, panes rústicos, arroces, carnes marinadas y recetas que necesitan calor estable.\u003c\/p\u003e","brand":"Victoria","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":44343705305274,"sku":"15761","price":2299.0,"currency_code":"MXN","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0518\/2134\/7002\/files\/OVAL-DUTCH-OVEN-6QT-01.jpg?v=1730906739"},{"product_id":"combo-cooker-multi-uso-6-qt-5-7-l-olla-esmaltada","title":"Olla combo cooker 5.7 L – hierro fundido","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eUn dos-en-uno que multiplica tus recetas\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003cul\u003e\n  \u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eVersatilidad total\u003c\/strong\u003e – olla de 5.7 L y tapa que funciona como sartén para dorar, saltear o servir.\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eCalor uniforme y duradero\u003c\/strong\u003e – hierro fundido grueso que distribuye y retiene la temperatura por más tiempo.\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eGran capacidad\u003c\/strong\u003e – ideal para estofados, panes artesanales, arroces, pollo marinado y mucho más.\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eManejo seguro\u003c\/strong\u003e – asas robustas que facilitan el traslado del horno a la mesa.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\n\u003ch2\u003eEspecificaciones\u003c\/h2\u003e\n\u003cul\u003e\n  \u003cli\u003eCapacidad: 5.7 L (6 Qt)\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003ePeso: 7.6 kg\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003eMaterial: hierro fundido (acabado curado o esmaltado)\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003eApto: inducción, gas, horno, parrilla, cerámica, fogata\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\n\u003ch2\u003eIdeal para\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eEstofados a fuego lento, panes rústicos, arroces, carnes marinadas y guisos familiares servidos al momento.\u003c\/p\u003e","brand":"Victoria","offers":[{"title":"Esmaltado","offer_id":44555427971258,"sku":"39585","price":2299.0,"currency_code":"MXN","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0518\/2134\/7002\/files\/COMBO-COOKER-04-2.jpg?v=1730906752"},{"product_id":"horno-holandes-6-6-l-olla-esmaltada","title":"Olla dutch oven 6.6 L – hierro fundido esmaltado","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eCocción lenta con sabor incomparable\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eDistribución de calor uniforme\u003c\/strong\u003e – hierro fundido grueso que mantiene la temperatura por más tiempo.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eTapa autohumectante\u003c\/strong\u003e – protuberancias internas que devuelven la humedad a tus platillos sin perder jugos.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eEsmalte vitrificado\u003c\/strong\u003e – superficie que evita la corrosión y facilita la limpieza.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eGran capacidad\u003c\/strong\u003e – ideal para estofados, panes artesanales, arroces y guisos familiares.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch2\u003eEspecificaciones\u003c\/h2\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eCapacidad: 6,6 L\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003ePeso: 7,7 kg\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eMaterial: hierro fundido esmaltado\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eApto: inducción, gas, horno, parrilla, cerámica, fogata\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch2\u003eIdeal para\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eEstofados a fuego lento, panes rústicos, arroces, carnes marinadas y recetas que necesitan calor estable.\u003c\/p\u003e","brand":"Victoria","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":44343707009210,"sku":"39493","price":2699.0,"currency_code":"MXN","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0518\/2134\/7002\/files\/7-QT-03.jpg?v=1730906752"},{"product_id":"horno-holandes-5-7-l-olla-esmaltada","title":"Olla dutch oven 5,7 L – hierro fundido esmaltado + malla limpiadora","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eCocción lenta con sabor incomparable\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003cul\u003e\n  \u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eDistribución de calor uniforme\u003c\/strong\u003e – hierro fundido grueso que mantiene la temperatura por más tiempo.\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eTapa autohumectante\u003c\/strong\u003e – protuberancias internas que devuelven la humedad y los jugos a tu preparación.\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eCapacidad familiar\u003c\/strong\u003e – 5,7 L ideales para estofados, panes artesanales y guisos abundantes.\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eManejo seguro\u003c\/strong\u003e – asas robustas que facilitan el traslado del horno al centro de la mesa.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\n\u003ch2\u003eEspecificaciones\u003c\/h2\u003e\n\u003cul\u003e\n  \u003cli\u003eCapacidad: 5,7 L\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003ePeso: 6,9 kg\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003eMaterial: hierro fundido\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003eApto: inducción, gas, horno, parrilla, cerámica, fogata\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\n\u003ch2\u003eIdeal para\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eEstofados a fuego lento, panes rústicos, arroces, carnes marinadas y recetas que necesitan calor estable.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch2\u003ePor qué Victoria\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eFundimos hierro desde 1939 con procesos certificados internacionalmente para tu seguridad y la de tu familia.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch2\u003eCuidado y mantenimiento\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eLava con agua tibia y una esponja suave; evita objetos metálicos que rayen la superficie. Seca bien antes de guardar.\u003c\/p\u003e","brand":"Victoria","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":44343707074746,"sku":"36355","price":1574.0,"currency_code":"MXN","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0518\/2134\/7002\/files\/Olla_plus_y_malla.png?v=1777428113"},{"product_id":"horno-holandes-3-8-l-olla-esmaltada","title":"Olla dutch oven 3,8 L – hierro fundido esmaltado","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eCocción lenta con sabor incomparable\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003cul\u003e\n  \u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eDistribución de calor uniforme\u003c\/strong\u003e – hierro fundido grueso que mantiene la temperatura por más tiempo.\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eTapa autohumectante\u003c\/strong\u003e – protuberancias internas devuelven la humedad y los jugos sin desperdiciar sabor.\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eCapacidad versátil\u003c\/strong\u003e – 3,8 L ideales para estofados, panes artesanales y guisos familiares.\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eManejo seguro\u003c\/strong\u003e – asas robustas para trasladar del fogón a la mesa.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\n\u003ch2\u003eEspecificaciones\u003c\/h2\u003e\n\u003cul\u003e\n  \u003cli\u003eCapacidad: 3,8 L\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003ePeso: 5,3 kg\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003eMaterial: hierro fundido\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003eApto: inducción, gas, horno, parrilla, cerámica, fogata\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\n\u003ch2\u003eIdeal para\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eEstofados a fuego lento, panes rústicos, arroces, carnes marinadas y recetas que necesitan calor estable.\u003c\/p\u003e","brand":"Victoria","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":44343707238586,"sku":"322961","price":1899.0,"currency_code":"MXN","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0518\/2134\/7002\/files\/Horno-Holandes-de-Hierro-Fundido-Victoria-1.jpg?v=1730906754"},{"product_id":"mini-olla-cocotte-esmaltada","title":"Mini olla cocotte 0,3 L – hierro fundido esmaltado","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eTu porción perfecta, siempre caliente\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003cul\u003e\n  \u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eCocción y servicio directo\u003c\/strong\u003e – pasa del horno o fogón a la mesa conservando la temperatura.\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eDistribución uniforme de calor\u003c\/strong\u003e – hierro fundido que dora y hornea de forma homogénea.\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eEsmalte vitrificado\u003c\/strong\u003e – evita la corrosión y facilita la limpieza sin sacrificar estilo.\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003ePresentación elegante\u003c\/strong\u003e – tamaño ideal para guarniciones, postres y entradas individuales.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\n\u003ch2\u003eEspecificaciones\u003c\/h2\u003e\n\u003cul\u003e\n  \u003cli\u003eCapacidad: 0,3 L\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003ePeso: 1,1 kg\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003eMaterial: hierro fundido esmaltado\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003eApto: inducción, gas, horno, parrilla, cerámica, fogata\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\n\u003ch2\u003eIdeal para\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eCrême brûlée, guarniciones, dips calientes, huevos al horno y salsas servidas al momento.\u003c\/p\u003e\n","brand":"Victoria","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":44343708778682,"sku":"9274","price":529.0,"currency_code":"MXN","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0518\/2134\/7002\/files\/mini-cocotte-hierro-fundido-4.jpg?v=1730906769"},{"product_id":"horno-holandes-1-9-l-olla-esmaltada-sable","title":"Horno Holandés 1,9 L Olla Esmaltada Sable","description":"\u003cp\u003eEl horno holandés de 1.9 litros y 20 cm de la\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e\u003cstrong\u003eLínea Sable\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003ees la combinación perfecta entre funcionalidad, elegancia y sostenibilidad. Diseñado para pequeñas porciones o recetas individuales, este utensilio de hierro fundido esmaltado destaca por su excelente capacidad de distribución y retención de calor, asegurando una cocción uniforme y manteniendo los alimentos calientes por más tiempo.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eEl acabado en tono\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e\u003cstrong\u003eSable\u003c\/strong\u003e, inspirado en la naturaleza, aporta un estilo atemporal y sofisticado a tu cocina. Además, está fabricado con materiales eco-amigables y libres de cadmio, reafirmando el compromiso de Victoria con la salud y el medio ambiente.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eIdeal para sopas, guisos y panes, este horno holandés no solo eleva tus preparaciones, sino que también conecta tu cocina con la pureza y estabilidad de la tierra.\u003c\/p\u003e","brand":"Victoria","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":45075485425850,"sku":"30810","price":1999.0,"currency_code":"MXN","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0518\/2134\/7002\/files\/VICTORIASABLE5928.jpg?v=1755647382"},{"product_id":"olla-1-9-tapa-vidrio","title":"Olla de 1,9 Lt con Tapa Vidrio Templado","description":"\u003cp\u003eNuestra olla de hierro fundido u horno holandés Victoria tapa vidrio, es perfecto para estofados, arroz, pollo marinado y mucho más.\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eEste horno holandés se ha convertido en el preferido por muchos cocineros por su gran capacidad de distribuir y retener el calor uniformemente y por más tiempo, dándole un toque único a cada preparación.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eSus tapas tienen protuberancias, o puntos y su función es devolver la humedad a toda el área de cocción de forma homogénea, rociándolas continuamente con los deliciosos jugos sin desperdiciar ni una gota de sabor.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003ePeso:\u003c\/strong\u003e 2,2 kg\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eAcabado: \u003c\/strong\u003eCurado\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eCapacidad:\u003c\/strong\u003e 1,9 L\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eUsos y Cuidados: \u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003ecurarlos periódicamente.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan\u003ePara curar los utensilios de hierro fundido, debes aplicar una capa de aceite o grasa y calentarlos preferiblemente dentro del horno por 15 minutos o sobre la estufa hasta ver un ligero humo. Esto hará que se proteja el hierro, no se oxide y mantenga sus buenas condiciones. Es importante que no estregues el fondo con mucha presión para no eliminar esta capa de aceite (patina). Al momento de lavarlos Para lavar tus utensilios de hierro fundido existen varios métodos correctos y eficaces para garantizar su buen estado. Puedes utilizar jabones suaves para remover los excesos de alimentos sobre la superficie y utilizar, si es el caso, una esponjilla de acero; también puedes estregar con un poco de sal gruesa y así hacer la fricción necesaria para su limpieza. Luego de lavar es importante que seques cuidadosamente toda la superficie tu utensilio con una toalla seca y aplicar una capa de aceite o grasa. Es importante que tengas en cuenta que el hierro fundido curado no es apto para ser lavado en lavavajillas, mientras que el hierro fundido esmaltado si es completamente apto para su lavado en lavavajillas; sin embargo eliminará considerablemente la patina que se forma con los aceites y grasas al cocinar, y que permite un mayor antiadherente natural y saludable para cada preparación.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Sartenes Victoria México","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":45456377282746,"sku":"38496","price":699.0,"currency_code":"MXN","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0518\/2134\/7002\/files\/HORNO_2QT_TAPA_VIDRIO.webp?v=1765996220"}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0518\/2134\/7002\/collections\/Hornos.png?v=1758154902","url":"https:\/\/victoriacocina.com.mx\/collections\/hornos-holandeses.oembed","provider":"Sartenes Victoria México","version":"1.0","type":"link"}